Van Dishoeck

Van Dishoeck verwierf zich in het begin van de vorige eeuw (1898) een reputatie als een van de beste uitgevers van Nederland door zijn mooie, kwalitatief hoogstaande fonds in een fraaie vormgeving. Zijn fonds werd in de loop der tijd steeds aantrekkelijker: hij gaf, om maar enkele namen te noemen, het werk uit van P.C. Boutens, Herman Heijermans, Karel van de Woestijne, Willem Elsschot, Herman Gorter en A. Roland Holst. Theo Thijssen was een van de gezichtsbepalende auteurs uit het fonds. Hij publiceerde niet alleen vrijwel al zijn werken bij Van Dishoeck, maar was ook nauw betrokken bij de opbouw van het school- en kinderboekenfonds. Als schrijver en als adviseur had hij een belangrijk aandeel in de groei en kwaliteit van de uitgeverij.

Onder de naam Van Dishoeck, verschijnen inspirerende boeken met recepten, verhalen en kleurrijke foto’s uit diverse wereldkeukens. Bekende titels en auteurs zijn: De Zilveren Lepel, De Zilveren Lepel Pasta, 1080 recepten, de jaarlijkse Culinaire Kalender van Karin Luijten en Onno Kleyn, de prachtige kookboeken van Donna Hay, KIP en RUND van de Engelse chef-kok John Torode, en het Margriet Kookboek, al jaren een bestseller.

Culinair reiswoordenboek Italiaans

Italië is hét eetland van Europa.

lees meer >

Reiskookboek Italië

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen.

lees meer >

Reiskookboek Frankrijk

Lekker, gemakkelijk en snel koken: dat is wat we op vakantie willen.

lees meer >

Culinair reiswoordenboek Frans

Ben je ook zo’n lekkerbek en ga je graag in Frankrijk uit eten? Maar val je vaak terug op de gerechten die je al k...

lees meer >

Donna Hay Seizoenskookboek

‘Waar zouden we zijn zonder de wisseling van de seizoenen? De lente stuurt ons eropuit voor een picknick en verse ...

lees meer >

Wat proef ik?

Veel mensen drinken regelmatig een glas wijn.

lees meer >

Rosa's Italiaanse keuken

Rosa’s Italiaanse keuken biedt recepten om alles zelf en vers te maken: van gemarineerde olijven tot salami, van i...

lees meer >

Eten met stokjes

Eten met stokjes is met 100 Japanse recepten hét boek voor liefhebbers van lekker en gezond eten.

lees meer >

Kip

Met dit boek leert John Torode, chef-kok en restauranteigenaar, je op elke wijze kip en ander gevogelte te bereiden.

lees meer >

De zilveren lepel pasta

In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over ‘de moeder van ...

lees meer >

Sneeuwvlokken & haardvuur

Sneeuwvlokken & Haardvuur is hét boek om lekker te genieten van koken en eten in de koude maanden.

lees meer >

Vegetarisch Basiskookboek

Lekker koken zonder vlees.

lees meer >
 | 2  | 3  | 4